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这家“卤鸡”作坊有点牛一天加工上千只路人见
作者:秒速快三发布时间:2019-04-14 16:18

  美味的食物几乎每个人都是超级喜爱的,不但可以满足自己身体的营养需求,更能慰藉在工作和生活当中超级疲惫的身心。因为地域文化和饮食习惯的差异,在每个区域都有受人欢迎的美味存在,采用的食材和调料略有差异,做出来共同的特点就是好吃。路边小吃的投资成本相对来说比较低,移动极为方便,能将更多的调料和新鲜食材使用其中,做出来比那些店铺里面售卖的还要可口。吃货来到新的城市,最喜欢做的事情就是打听那些美味的小吃摊在什么时间点,到哪个区域能够找到,然后就是静静地等待了

  小编这次要说的美食,也是这样的存在,算是偶然间遇到的,对于吃货而言何其荣幸。售卖者骑着个三轮车,年纪大概在四十多岁,简陋的厨具并没有配合常见的吆喝,但是附近的路人只要看到她,就会赶快喊住进行购买,生意火爆的超乎想象。直到忙完才有交流的机会,仅知道这种食物是卤水鸡,别的三言两语说不清楚,索性跟着到家里去看看

  打开门刹那间,饶是早有心理准备,依旧被宏伟的场景所震撼。在院子里面上千只卤制好的半成品放在那里,都是整个的全鸡,显得特别的壮观。大姐也是介绍自己的做的鸡为何如此受欢迎

  原来没有店面和服务员的开销,选择的材料都是原产地的,用的鸡也是当天才进行宰杀的,清理之后立即进行制作,仅仅半成品用的桶就有八个,保证每天的供应需求,放到盛放有的卤水的巨大锅中,在没有进入院子的时候,其实就已经闻到香味,当时口水差点就流下来了。这种卤汁当然是大姐家的独门秘籍,但是能辨别出来的就有花椒和辣椒等香味调料,做出来味道好也是理所应当的

  捞出来的时候已经完全入味,关键还十分的鲜嫩,肉质也是丝毫不柴,吃到嘴里入口即烂,关键所有的味道调配的刚刚好。价格也是相当的实惠,整只才要三十元,正常根本不用叫卖,抢购的老食客早就在哪里翘首以待了。不知道这样的美味食物你身边是否也有,而作为吃货的你,喜欢吃这种卤鸡吗

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