秒速快三卤鸭
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作者:秒速快三发布时间:2019-03-12 16:26

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  辅料:食盐5克,料酒30毫升,红曲粉1.2克,香菜20克,香葱25克,八角3粒,桂皮7克,陈皮10克,生姜15克,老抽5毫升,白糖20克

  4、把香菜、香葱打个结放入鸭肚子内,然后用针线、煮锅放入清水,加入葱段、姜片、桂皮、八角、红曲粉、老抽、白糖混合,然后把鸭子放入

  展开全部食材用料嫩鸭1只(3斤)姜6片相克食物葱结一把桂皮1-2片八角1个

  卤鸭的做法图解22.冷水入锅,水的高度与鸭子持平,加入适量料酒、姜片和葱结

  卤鸭的做法图解66.盖上盖子,小火煮45-60分钟,期间给鸭翻3-4次身

  卤鸭的做法图解99.每过几分钟,将汤汁舀起淋在鸭上,直至汤汁稀少而粘稠,撒上点味精(实际上我没放)

  卤鸭的做法图解1010.将鸭子捞出,河北秒速快三正规销售平台╬a9602◆com晾凉,将汤里的渣过略掉,将浓稠的汤盛在另一空碗中

  展开全部卤香鸭材料主料:草鸭1只辅料:鲜汤调料:葱、老抽、姜、茴香、桂皮、黄酒、糖、味精做法

  烧开后放入鸭子,烧开后,转小火烧至八成熟时,转大火收汁至稠,加入味精即成



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